El 11 de noviembre se conoce como el día de San Martín. ¿Qué costumbres siguen los checos y qué puedes oír sobre San Martín?

Hay un famoso proverbio checo relacionado con la fiesta de San Martín:  Martin přijíždí na bílém koni, Martin viene en un caballo blanco.

La razón es simple: la primera quincena de noviembre es el momento en que llegan las primeras nevadas a la República Checa.

“Según el dicho popular, si St. Martin no llega en un caballo blanco, sino en uno gris oscuro, tendremos un clima invernal en constante cambio por delante”, dijo Dagmar Honsová, de la compañía meteorológica Meteopress.

Sin embargo, para muchos checos, el Día de San Martín se trata principalmente de buena comida y bebida. Tradicionalmente, la fiesta consiste en ganso al horno y vino de San Martín, así como pasteles hechos específicamente para esta ocasión.

Aunque la festividad es popular en toda la República Checa, una encuesta realizada por Ipsos muestra que el Día de San Martín es celebrado con mayor frecuencia por personas en la región de Moravia del Sur y la región de las Tierras Altas, así como por personas de ciudades más grandes y graduados universitarios.

¿Quién era San Martín?

Según la leyenda, San Martín era un hombre amable con una vida tranquila y sencilla. La leyenda más conocida sobre él dice que una vez cortó su capa por la mitad para compartir con un mendigo durante una tormenta de nieve para salvar al mendigo de morir de frío.

Esa noche soñó que Jesús vestía la media capa. Martín escuchó a Jesús decir a los ángeles: “Aquí está Martín, el soldado romano que no está bautizado; me ha vestido ”. San Martín es uno de los santos más importantes de la Iglesia Católica, conocido como amigo de los niños y patrón de los pobres. Honrarlo con una variedad de festivales es común no solo en muchos países.

Esto puede considerarse como el Día de Acción de Gracias europeo.

Sabemos que desde el siglo XIV la celebración al final de la cosecha seguida de la comida de un ganso se había extendido hacia el este desde Francia hasta lo que hoy es Alemania, Polonia y la República Checa.

El 11 de noviembre también coincide con el llamado inicio “natural” del invierno.

Anteriormente conocida como fiesta de San Martín como en la época medieval, esto daría inicio a un proceso de sacrificio de animales, incluidos los gansos, para almacenar alimentos para el próximo invierno y mejorar brevemente la dieta de los trabajadores.

El último trabajo agrícola del año, la limpieza y la siembra de cultivos de trigo, marcan el momento en que, desde St Martin’s, los hombres ahora harían menos trabajo agrícola y más trabajo forestal.

Únete este 11 de noviembre día de San Martín a sus increíbles celebraciones.