Tour de la Cerveza

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Curiosidades sobre la Cerveza

Si el Jueves Verde de Pascua cayera en la festividad de S. Patrick, te liberarías de ortigas, espinacas y otras verduras poco atractivas. Simplemente lavaría el "deber verde" con una bebida de color inusual y estaría tranquilo. Pero este año simplemente no funciona en el calendario. Así que ten cuidado con la cerveza verde más fuerte, después del día de St. Patrick no es Viernes Santo, así que no vayas a trabajar con dolor de cabeza. ¿Sabes cuándo y dónde se tira la cerveza verde este año y cuál es su composición?

¿Por qué se elabora cerveza verde?
¿A qué sabe? - ¿De qué está hecho? - ¿Y de qué color es?
¿Dónde ir por cerveza verde?
Praga - Brno - Ostrava y otros

Cerveza verde 2022

La cerveza verde está asociada con la fiesta de San Patricio, el santo patrón de Irlanda, que tiene su lugar en el calendario el 17 de marzo. Además, es la época de primavera y Semana Santa, lo que no contradice en nada el color verde. Originalmente se celebraba que la gente iba a la iglesia y los pubs estaban cerrados, pero probablemente no fue suficiente. Y así se añadió beber cerveza verde al signo tradicional del día: el trébol verde (Padre, Hijo y Espíritu Santo). Fue un gran movimiento en términos de marketing, porque las vacaciones se han extendido por todos los continentes y los checos también están deseando que llegue.

¿Por qué elaborar cerveza verde?

La cerveza verde puede ser un poco poco atractiva o al menos artificial. En realidad, sin embargo, es un manjar que se ha convertido en un desafío para casi todas las marcas de cerveza. Es una forma clásica de cerveza, pero el grial es aquel que es capaz de lograr un color verde brillante con colorantes naturales. Heineken, por ejemplo, se ha quemado con los tintes clásicos en el pasado. Algunas cervecerías renuncian orgullosamente a la cerveza verde, diciendo que no la echarán a perder. Pero la cerveza de color natural también adquiere un sabor ligeramente herbal, que a su vez puede atraer o no a alguien.

¿Y por qué se elabora la cerveza verde? Su producción está asociada al periodo de Semana Santa y Jueves Verde. Conmemoramos la última cena de Jesucristo con los discípulos y su última oración. Por esta razón, el jueves anterior al Viernes Santo es un día de reverencia para los creyentes cristianos. En tierras alemanas ha tomado la denominación "Greindonnerstag", que significa traducir "jueves". En otras ocasiones, el nombre del día se cambió a "Gründonnerstag" , es decir, Jueves Verde. Y por eso ya lo conocemos aquí.

¿Cómo sabe la cerveza verde?

La cerveza verde sabe casi igual que otras cervezas, pero suele ser más fuerte. No sabrá mucho sobre el sabor, especialmente si está coloreado con colorante para alimentos. Si disfruta de la joya de las mejores marcas de cerveza, espere un sabor a hierba suave. Usan ortiga, por ejemplo, para colorear. No obtendrás cerveza verde durante el año. Es la edición límite que siempre ofrecen los restaurantes y pubs con la llegada de la primavera.

¿De qué está hecha la cerveza verde y cómo se hace? Conocemos la composición de la cerveza verde

La base de la cerveza verde es, por supuesto, la clásica cerveza popular elaborada con agua de calidad, lúpulo y malta de cebada. En la fase de ebullición, la receta se enriquece con un extracto de hierbas verdes . Gracias a este licor o almíbar, la bebida adquiere un color verdoso y un sabor ligeramente amargo. Como resultado de la fermentación baja de 8 días y la extensión de la receta con hierbas, la cerveza verde suele tener una mayor cantidad de alcohol que la cerveza clásica. Así que es bueno pensar en eso al pedir otra pieza.

Esta receta de producción es solo una oportunidad. Por supuesto, las cervecerías controlan cuidadosamente las recetas detalladas. Experimentan sobre cómo colorear la cerveza para que sea beneficiosa para la cerveza y así obtener una ventaja sobre otras marcas.

Cerveza verde de Pascua - receta para el hogar

La Pascua es el tiempo de las visitas. ¿Quieres sorprender a tus familiares y conocidos? No hay nada más fácil que preparar cerveza verde casera en poco tiempo.

Clasificación de la receta de cerveza verde: 8/10

• Pros: preparación en minutos, mejorará la diversión con amigos
• Contras: en lugar de tinte azul, las hierbas serían mejores

¿De qué color es la cerveza verde?

A medida que crecía la popularidad de la cerveza verde, los cerveceros se dividieron en dos bandos. El punto básico de discusión es si colorear o no la cerveza. Los intentos de engañar a los clientes mediante el uso de colorantes alimentarios han traído un color brillante y brillante, pero también un sabor a arte. Algunos se dieron por vencidos después de esta experiencia, otros se propusieron experimentar y desarrollar una receta de cerveza verde que nunca tendrá un color verde tan brillante, pero tendrá un valor agregado en forma de licores de hierbas y sabores más ricos. Las cervecerías mantienen en secreto sus recetas específicas para la cerveza verde, pero en su mayoría trabajan con ingredientes puramente naturales en forma de hierbas.

Hierbas:

• Ortiga
• Máta peprná
• Mezcla de caléndula y toronjil (típico de Irlanda)
• cebada verde

Tintes:

• Clorofila: la cerveza tiene un color verde más bien bígaro.
• Tinte E133 - azul brillante

El color verde neón de la bebida checa más popular se logra con la ayuda del color azul brillante E133. Esta pintura está hecha de alquitrán de hulla. De cervecerías más grandes, por ejemplo, Primátor, Starobrno o Chotěboř, por ejemplo, elaboraban lotes verdes con la adición de tinte azul.

En algunas mini-cervecerías, en cambio, preferían el uso de materias primas naturales. Estas cervezas tienen un color verde bígaro más oscuro. Sin embargo, este tono no es tan atractivo para el ojo humano. Pero en este caso, definitivamente es mejor pensar y disfrutar de una cerveza "saludable" que simplemente ver el brillo verde.

Dónde comprar cerveza verde: una lista de pubs y restaurantes donde se elabora cerveza verde

La cerveza verde fue primero un privilegio de Starobrno, Bernadra o Lobkowicz Brewery. Pero otras cervecerías no se han dormido en los laureles e incluso pequeñas cervecerías familiares les pisan los talones con éxito con sus recetas mimadas. A los checos les gusta la cerveza y definitivamente no rechazan las noticias sobre cerveza.

Incluso este año, los amantes de la cerveza tradicionalmente dan la bienvenida a la Pascua con una pinta de licor verde. ¿No tienes tu bar donde él sabe que la silla a la derecha de la ventana es tuya y nadie más puede estar allí? Luego vea dónde ir para tomar cerveza verde en Praga, Brno y otras ciudades. Los sitios web de Zelenépivo, Pivnídeníček o Pivníci también pueden ayudarlo.

Dónde tomar cerveza verde - Praga 2022

La cerveza verde generalmente comienza a venderse el Jueves Santo y solo está a la venta durante unos días antes de que se agoten las existencias. En algún lugar con cerveza verde puedes encontrarte alrededor del día St. Patricio (17 de marzo).

Hay más de 150 pubs en Praga donde te traerán cerveza verde. Tú decides qué tipo de pub te apetece. Puedes disfrutar de un momento de meditación con cerveza verde en Ladronka en el parque.

Starobrno - cerveza verde en Praga

El mapa interactivo ofrece un total de 67 pubs, restaurantes y cafés de Praga donde puedes disfrutar de cerveza verde. 34 de ellos están cerca del centro. También puede encontrar un desglose detallado de los pubs de Praga en el sitio web de Pivnídeníček.

• Mirador Grébovka, Havlíčkovi sady
• Hostinec u Jendy, Vyšehradšká
• Cabaña Krušovická, 5 de mayo
• Pizzería Einstain cerca de Kynské zahrad
• Ladronka, ul. Tomanova

Dónde ir por cerveza verde en Brno 2022

Se podría decir que Starobrno lidera, especialmente en Brno. A algunas personas les gusta, a otras no, pero las crecientes cifras de ventas hablan por sí solas. Puedes tener Green Starobrno en la metrópolis de Moravia en 212 pubs, la mitad de los cuales están en el centro. Pub es un total de 3 veces más que en Praga. Puede encontrar restaurantes específicos en el sitio web de cerveza verde:

• U Bernardýna, Hybešova 1 (cerca de Vaňkovka)
• Restaurante Sparta, Mariánské nám. 3 (Brno sur)
• Restaurante Sokolovna, Benešova (cerca del antiguo ayuntamiento)
• Restaurante U kormidla - todos de PERO saben
• Restaurante Na Chatě: todos los de la Universidad de Mendel lo saben

Cerveza verde Ostrava

Starobrno probablemente no sea muy bienvenido en Ostrava. Pero el sitio web de Pivnídeníček ayudará aquí, donde filtrará (apt) que desea la región de Moravia-Silesia, Ostrava y la marca de cerveza. Si tu cervecería favorita ofrece cerveza verde, la encontrarás y con ella los pubs donde se elaborará. Pero a primera vista, la cerveza verde en Ostrava parece bastante pálida.

Cerveza verde Olomouc

En Olomouc, puedes disfrutar de una cerveza verde en el Black Stuff Bar o en el Bristol . Definitivamente habrá otros pubs en la plaza que ofrecerán cerveza verde de cervecerías privadas, así que mantén los ojos abiertos y observa los tableros del menú.

Cerveza verde Třebíč

Třebíč es conocida por su empresa Centrum Lihovar. Dentro de él, puede visitar el restaurante, Podklášterní pivovar Urban y la exposición de automóviles Jaguar. En el pasado, la cervecería ofrecía cerveza verde Urban. Si este será el caso este año es un asunto del cervecero. Pero definitivamente puedes entrar al bar irlandés llamado Lucky´s, que promete cerveza verde de Montenegro. Pero date prisa, probablemente no llegue a todos.

Cerveza verde Vyškov

Para tomar una cerveza en Vyškov, vaya, por ejemplo, al bar de vinos del ayuntamiento . Según el propietario Oldřich Synek, se han preparado bien y tienen suficientes barricas. La gente de Vyškov puede conseguir una bebida verde en unas catorce empresas y la mayoría de ellas serán de Starobrno. Montenegro volverá a ofrecer una especialidad en la región de Blansko: Easter Krasličák.

cerveza verde jihlava

AtlasPiv nos cuenta que la cerveza verde Easter Krasličák del grupo Pivovary Lobkowicz se está produciendo en Jihlava, concretamente en Pivovar Ježek . Esta cerveza verde está coloreada con el colorante E133 mencionado anteriormente, por lo que la decisión de tomar una cerveza o no es de cada uno.

Cerveza verde Hradec Králové (botella PET, barril KEG)

En Hradec, vaya a tomar una cerveza verde a la famosa cervecería Měšťanský - Hradecký Klenot. Puedes disfrutar de la joya sin filtrar en el diseño de Pascua. La cerveza está teñida de clorofila y la puedes comprar en botella de litro o en botella de siete. Si tiene un flotador más grande, obtenga un barril recto de 15, 30 o 50 litros.

Cerveza verde Znojmo

Aunque Znojmo es bastante rojo gracias a los viñedos, también puedes conseguir cerveza verde aquí. Y justo en Pivnice u Šneka , donde verás el verde Starobrno. Prueba a ir al Gogo Club, al Café Paris o al Giant's Head Pub. IU Brazda, pide jugo verde bígaro en lugar de jugo dorado.

Venta de cerveza verde - Lidl

Lidl escucha tradiciones de vez en cuando o introduce semanas especiales según las cocinas extranjeras. Pronto leeremos en el folleto de acción si este año también nos sorprenderá con cerveza verde  .

Cerveza verde lidl embotellada - Argus

Lidl ofrece clásicamente la cerveza Argus en varias variantes, desde negra, pasando por semi-oscura hasta lager clara. En el pasado, sin embargo, Banks´sz England preparaba cerveza verde para Lidl en contraste con las cervecerías checas. La cerveza se vendía con el nombre de Harherwood The Green Gecko y tenía 13 grados.

¿Un barril de cerveza verde o cerveza verde en una botella de pet?

Covid es covid, así que tal vez puedas ir al pub y prefieras relajarte en el jardín, el balcón o simplemente en el sofá. Puede pedir cerveza verde, por ejemplo, en la tienda electrónica Svachovkadom o en la ya mencionada Hradec Králové Jewel.

¿Quién hace la cerveza verde?

La cerveza verde puede ser producida por cualquiera que produzca cerveza clásica. Es producido principalmente por Starobrno en Chequia. Cerveza clásica es coloreada con tinte o mejores hierbas y especial de Semana Santa única en el mundo. Otras marcas de cerveza verde incluyen los grupos Lobkowicz, Litovel y Heineken.

cerveza verde starobrno

Starobrno trabajó mucho en su comercialización. Ha creado su propio sitio web para productos de nicho, como la cerveza verde. Con un mapa de todos los pubs donde disfrutar de la primavera verde. ¿Cual es la dirección? Simplemente: Cerveza Verde.

Cerveza verde Lobkowicz (Montenegro), Krasličák

Catorce Lobkowicz alias Zelený Krasličák se caracteriza por su fuerza (14 grados) sabor ligeramente dulce, amargor suave y plenitud indiscutible. Su autor es Blansko Montenegro, que pertenece a Lobkowicz.

cerveza verde litovel

Litovel celebra con cerveza verde como la fiesta de St. Patrick así que vacaciones de primavera de Pascua. La cerveza verde Litovel está coloreada con hierbas, la composición es secreta, pero también se puede oler naranjas y limones. La graduación alcohólica en este límite estacional es del 4,6%.

Cerveza verde mayor - Cerveza de primavera

La cerveza Mayor's Spring en forma de lager de baja fermentación con un distintivo color verde dorado se puede disfrutar desde el día de San Patricio. Patrick, durante Semana Santa y hasta que se llenen las existencias. La cerveza tiene un color natural: cebada verde joven .

cerveza verde heineken

En el pasado, las cervezas verdes también atrajeron la atención de la Autoridad Checa de Inspección de Alimentos. En 2012, por ejemplo, la cervecería Heineken engañó a sus clientes ofreciendo cerveza verde, que describió como herbal. Sin embargo, la cerveza alcanzó un fuerte color verde con la ayuda de un tinte azul, que no era evidente cuando se compró.

El oeste - cerveza verde

The West es un juego en línea desarrollado y distribuido por InnoGames GmbH. Puedes jugar en tu ordenador, móvil o tablet. El juego se trata de un ambiente de pub y vaqueros duros. La pregunta es cómo surgió la cerveza verde en este juego cuando la hizo Sick Brewer. Un juego puramente para entendidos.